lunes, diciembre 30, 2013
La Avena para muchos un cereal magico, este cereal contiene grasas insaturadas y ácido linoleico, consideradas como grasas buenas para el cuerpo, ademas de contener carbohidratos de absorción lenta, lo cual permite un efecto de saciedad más prolongado, ideal para hacer dieta. Y, por si esto no fuera poco controla los niveles de azúcar en la sangre, mejora el tránsito intestinal evitando el estreñimiento, mejora la memoria, evita el estrés y el insomnio por sus carbohidratos.
Además,
la avena también puede ser un excelente aliado en el cuidado de la piel
y, debido a esto, muchas son las empresas de belleza y cuidado corporal
que han decidido incluirla en sus productos.
Acá te mostramos los beneficios de la avena, para que comiences desde hoy a utilizarla.
1.- Fácil pérdida de peso.
La avena genera una sensación de saciedad debido a su alto contenido en
fibra, también podrás perder peso gracias a sus propiedades
adelgazantes y a que estimula la diuresis.
2.- Adiós colesterol. La
avena posee un alto contenido en fibra y vitaminas, además de
sustancias llamadas betaglucanos, las cuales absorben el colesterol y
los ácidos biliares del intestino.
3.- ¡No más pastillas! La
avena es una gran fuente de proteínas y vitaminas. Te puede
proporcionar aminoácidos esenciales, grasas no saturadas y ácidos
grasos, fibra, vitaminas B y E, sodio, potasio, magnesio, fósforo,
hierro y zinc.
4.- No más cansancio. Este
cereal aporta carbohidratos que proporcionan energía durante mucho
tiempo, lo cual evitará que te sientas cansado o con sueño.
5.- Alto contenido en Zinc. El
zinc es un mineral que ayuda en el crecimiento, el sistema inmunitario y
la cicatrización de heridas, así como en la metabolización de
proteínas.
6.- Gran ayuda para las personas diabéticas. El
alto contenido de zinc y carbohidratos complejos que tiene la avena,
ayudan a estabilizar la glicemia y a metabolizar la insulina, un gran
beneficio para las personas que padecen diabetes.
7.- Excelente antioxidante. La
avena contiene grandes cantidades de selenio, el cual actúa como
antioxidante, además de que protege nuestro cuerpo de padecer cáncer,
alteraciones cardiacas y envejecimiento prematuro.
8.- Es un cereal altamente versátil. Es posible consumir la avena cocida o cruda, molida para hacer harina y postres o agregarla incluso a las sopas.
9.- Es posible consumirla cocida. Cocer
este cereal es realmente sencillo, solo debes hacerlo en agua o leche y
agregar vainilla, canela o azúcar para darle sabor. Una vez cocida,
puedes agregar fresas o plátanos.
10.- Consume avena cruda también. Muchos
nutriólogos y especialistas recomiendan agregar un poco de avena cruda a
un plato de frutas por la mañana o bien hacer un licuado de fruta e
incorporar un puñito.
Te estaras preguntando por que no incluirlo en tu dieta, pues, yo tambien te lo pregunto ¿Que esperas?
